Furnace black angled choice logo
Furnace stone front
Furnace mint front
Furnace graphite front
Furnace orange front
Furnace angled burner controls
Furnace black hood closed garden
Furnace black hood open garden
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FURNACE™

Design x Power x Passion

Warum darf ein Gasgrill kein Designobjekt sein? Der FURNACE™ bietet die perfekte Symbiose aus Power, innovativer Technologie und skandinavischem Design. Einfach mal etwas Bodenständiges wie Würstchen oder Nackensteaks grillen oder aber sich an ganzen Menüs versuchen. Ob Ausgefallenes, wie Jakobsmuscheln und Austern, oder das perfekt gegarte Steak genießen. Ein leckeres Grillhähnchen in der Rotisserie zubereiten oder gesunde Beilagen auf der Teppanyaki Platte. Dank seiner enormen Leistung und des umfangreichen, optionalen Zubehörs ist der FURNACE™ so vielseitig, dass jedes noch so anspruchsvolle Grillgericht gelingt!

• Präzise steuerbar: 3 Hochleistungs-Gasbrenner im O-Design

• Schnelle und konstante Hitzeentwicklung – Grillbereit in nur 5 Minuten

• 8 KW Gesamtbrennleistung

• Bis zu 480° C Hitze auf dem Grillrost

• Ergonomisch geformte Bedienelemente mit Drehzündknopf

• Speziell geformter Aluminiumdruckguss-Deckel für eine perfekte Hitzeverteilung

• Im Handumdrehen zu reinigen dank der klaren Formen

• Emaille-versiegelte Grillroste aus Gusseisen mit integriertem Flammenschutz

• Deckel, Korpus und Seitenablagen aus massivem, rostfreiem Aluminium gefertigt

• Standfüße, Griffe und Bedienelemente titan-versiegelt (modellabhängig)

• Zwei praktische Ablageböden

• Integrierte Zusatzfüße für den mobilen Einsatz ohne Untergestell

• In 5 modernen Farben erhältlich: Black, Graphite, Mint, Orange, Stone

• Große Grillrostfläche 73 x 41 cm

• Umfangreiches Zubehör erhältlich (z.B. Abdeckhaube, Rotisserie-System, Teppanyaki Platte, Warmhalterost, uvm.)

Garkapazität

2990cm2

Sie können loslegen

28

small

13

medium

3

large

Alle oben genannten Mengen sind ungefähre Angaben und können je nach Größe Ihres Gargutes variieren

*Die Abbildungen können optionales Zubehör enthalten, das nicht im Lieferumfang des Grills enthalten ist. Bitte lesen Sie unter "Lieferumfang" nach, welche Artikel im Lieferumfang des Grills enthalten sind.

Eigenschaften

Der ultimative Drei-Brenner-Gasgrill

Furnace grilling steak flame

Sofortige, starke Hitze

Direktes Grillen bis Heißluftgaren

Die Wände des Aluminium-Deckels sind bis zu 10 mm stark. Wie ein Hitzetresor speichert der massive Deckel so eine enorme Temperatur im Inneren des Garraums. Durch die Öffnung an der Rückseite in Kombination mit den abgerundeten 90-Grad Ecken des Deckels zirkuliert eine Konvektionshitze stetig um Ihr Gargut. Ihre Speisen werden dabei gleichmäßig mit besonders feinen Aromen durchzogen.

Furnace orange heston garden hood closed

Preisgekröntes Design

Perfekte Kombination aus Form und Funktion

Deckel, Korpus und Seitenablagen sind aus massivem, rostfreiem Aluminium gefertigt. Der FURNACE™ ist dank der klaren Formen im Handumdrehen zu reinigen und in 5 modernen Farben verfügbar.

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Großer Kochbereich

Die große Kochfläche mit den zwei Seitenablagen (linke Ablage ist abklappbar) ermöglicht Ihnen ein angenehmes Grillerlebnis. Der speziell geformte Aluminiumdruckguss-Deckel sorgt für eine perfekte Hitzeverteilung.

Furnace top down grills exposed

Langlebig und leicht zu reinigen

Im Handumdrehen zu reinigen dank der klaren Formen. Deckel, Korpus und Seitenablagen sind aus massivem, rostfreiem Aluminium gefertigt.

Force lid open garden
Furnace lid open garden

Grillbereit in 5 Minuten

Präzise steuerbar: 3 Hochleistungs-Gasbrenner mit 8 KW Brennleistung sorgen für eine schnelle und konstante Hitzeentwicklung.


Der Furnace™ im Detail

Furnace Grafik

Methode

Grillen ist eine Zubereitungsart, bei der die Lebensmittel direkter Strahlungswärme von unten ausgesetzt werden. In der Regel wird hohe Hitze verwendet und die Lebensmittel werden beim Grillen gewendet, bis sie gar sind.

Videoanleitung

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Grillen

Temperaturbereich

232-343ºC

Haube

offen

Brennerkonfiguration

3x Gasbrenner mit anfangs volle Leistung

Methode

Braten ist die Kochmethode, bei der Lebensmittel in einer geschlossenen Umgebung gekocht und regelmäßig begossen werden. Die Konvektionswärme kommt aus allen Richtungen und ermöglicht ein gleichmäßiges Garen.

Videoanleitung

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Grillen

Temperaturbereich

70-220ºC

Haube

geschlossen

Brennerkonfiguration

3x Gasbrenner mittlere Leistung

Methode

Das Braten am Spieß ist eine Garmethode, bei der die Lebensmittel über einer Hitzequelle aufgehängt werden, während sie sich langsam drehen und garen. Sie gilt als die gleichmäßigste Garmethode auf einem Grill. Sie kann in einem offenen oder geschlossenen Grill durchgeführt werden. Dies ist ein optionales Zubehör für den FURNACE.

Videoanleitung

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Grillen

Temperaturbereich

70-220ºC

Haube

geschlossen mit Rotisserie

Brennerkonfiguration

3x Gasbrenner mit anfangs hoher Leistung

Methode

Backen ist die Garmethode, bei der Lebensmittel in einem geschlossenen Ofen mit trockener Hitze gegart werden. Durch das Konvektionsverfahren umgibt die Hitze die Lebensmittel gleichmäßig und leitet sie sanft in ihre Mitte.

Videoanleitung

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Grillen

Temperaturbereich

160-185ºC

Haube

geschlossen

Brennerkonfiguration

3x Gasbrenner mit hoher Vorwärme

Methode

Low and Slow ist die Garmethode, bei der Lebensmittel für längere Zeit in einer geschlossenen Umgebung niedrigen Temperaturen ausgesetzt werden. Der Rauch von Holzspänen, der regelmäßig ins Feuer gegeben wird, verleiht den Speisen zusätzlichen Geschmack.

Videoanleitung

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Grillen

Temperaturbereich

107ºC

Haube

geschlossen

Brennerkonfiguration

2x Gasbrenner niedrige Leistung (links und rechts)

Allgemeine Spezifikationen

Maße

Höhe

1068 mm (Haube offen: 1447mm)

Breite

1312 mm

Tiefe

742 mm

Bedienungsanleitung

PDF herunterladen

Furnace orange dimensions

Packungsinhalt

2 Grillplatten aus Gusseisen

1 Gusseisenplatte

1 Gasflaschenabdeckung

1 Schlauch und Regler

1 Grundboden

Furnace flat plate centre top down Furnace grill plate centre top down

Grillfläche

Garkapazität

2990cm2

Sie können loslegen

28

small

13

medium

3

large

Alle oben genannten Mengen sind ungefähre Angaben und können je nach Größe Ihres Gargutes variieren